Sirops de Plantes

Sirop naturel, gourmand et désaltérant.

Il existe bien des façons de déguster les sirops de plantes, avec de l’eau bien fraîche, pétillante ou plate*, en kir. Il peut s’utiliser aussi comme un sirop d’érable  dans vos desserts. Imaginez une crêpe au sirop de fleurs de sureau!

Un petit secret de gastronome, en ajoutant une pointe de sirop de thym ou de romarin dans votre vinaigrette, vous apportez une touche “balsamique” à vos salades.

*dans de l’eau, à raison de 1 volume de sirop pour 6 volumes d’eau.