Nous vous souhaitons une belle année 2026…
Dans cette période instable, merci à vous qui soutenez le monde agricole, l’humain, la qualité, le respect et le soin du vivant!
Meilleurs Vœux et Meilleurs vins!
Paola et Florian (et Romain (déjà dans notre équipe depuis 1 an :))
EVENEMENTS PROCHAINS
Vous souhaitez préparer votre visite (tarifs, invitations) contactez nous sur domaine@flobusch.com
– SALON SAPORTA 2026 – Dimanche 25 Janvier à LATTES (proche Montpellier) de 15h à 21h Lieu : Mas de Saporta, Lattes Stand 63
-Entrée libre, réservé aux professionnels, inscription obligatoire sur https://reservations.languedoc-aoc.com/
– SALON MILLESIME BIO – Lundi 26 Janvier au Mercredi 28 Janvier 2026 à MONTPELLIER de 10h à 19h Lieu : Parc des expositions, Montpellier Stand 1122 – hall B3 sous la zone Pâquerette (zone DEMETER)
Mondial du vin bio & des boissons alcoolisées biologiques.
Recevez votre badge d’accès : https://www.millesime-bio.com/fr/visiteurs/inscription_visiteurs
– SALON DES VINS BIO et BIODYNAMIQUES DEMETER – Dimanche 8 février 2026 à PARIS de 10h à 19h Newcap Event Center – 3 Quai de Grenelle, 75015 Paris (15ème arrondissement, au pied de la Tour Eiffel)
Stand 32
Inscriptions sur https://www.salonvinsbiobiodynamiques-paris.com/fr
– SALON MADAVIN / SALON SAINT JEAN – Samedi 31 Janvier et 1 Février 2026 à ANGERS de 10h à 19h Lieu : Grenier Saint Jean Stand : 188
Salon réservé aux professionnels, compte 252 exposants sur 2 jours.
Téléchargez des invitations sur : https://assomadavin.org/exposants-madavin/
L’association humanitaire Madavin organise totalement ce salon.
Qu’est ce que Madavin? Après le constat d’une grande déforestation et de pauvreté sur les hauts plateaux de Madagascar, la rencontre de 2 hommes, Mark Angeli et Jean-Pierre Errot, a conduit à la création de l’association Madavin pour la reforestation. Cette activité a créé une dynamique de développement économique et social sur la Commune d’Antoetra. Tous les ans, un groupe de vignerons se rend sur place. Madavin plante maintenant 250 ha de forêt par an.
REVUE DE PRESSE
Concours Amphore, printemps 2025
Concours International des Produits Biologiques
et en conversion 2025
2 médailles d’Or!
Pointe du Jour, 2022
L’Odyssée de Flo, 2022
Le Guide HACHETTE des vins 2026
L’Odyssée de Flo, 2022
Appréciation : 1 étoile
Appellation : Terrasses du Larzac
Commentaire du guide : Au nez, un mariage heureux du fruit (framboise, fruits noirs, olive) et des épices qui trouve un heureux prolongement dans un palais plus élégant que puissant et d’un équilibre assuré entre rondeur, expression du fruit et tenue (tanins fins). Harmonieux, longuement affiné en cave (18 mois en demi-muids), c’est une entrée dans le Guide très réussie pour le domaine.
www.hachette-vins.com
Concours des vins de la Vallée de l’Hérault, mai 2025
2 médailles d’Or!
Pointe du Jour, 2022
Nez flatteur et belle structure
tanique. Jolie longueur en bouche
pour ce vin dynamisé par des
notes d’épices et d’agrumes.
Heureux qui comme… 2022
Couleur intense au grenat éclatant. Nez
aromatique de cerise et d’épices présentant une
jolie fraicheur et de la vivacité. La bouche ample
et généreuse révèle toute la matière de ce vin
structuré et complexe avec une jolie finale
maîtrisée.
La Revue du Vin de France, mai 2025
LANGUEDOC , La folle ascension des blancs 100 cuvées qu’on aime!
Pierre qui Rolle, 2022
« Un style très particulier pour le blanc du jeune Busch, issu de grenache et rolle fermentés en demi-muids. Le vin présente un parfum de houblon suivi de savoureuses notes de pêche sur fond safrané. La structure est presque tannique tout en restant aimable, zestée en finale et pointée d’une note mentholée. » 91/100
Du vin bien sûr, mais aussi des tisanes et liqueurs
« Florian Busch n’est pas un bleu, sa famille en Allemagne possède l’un des crus majeurs des rives de la Moselle, le domaine Clemens Busch. Il s’est frotté à la Provence, puis au Languedoc chez Sylvain Fadat, avant d’hésiter entre un retour en Allemagne ou une installation dans le Languedoc. Sa rencontre avec la Catalane Paola sera déterminante. Ensemble, ils décident de créer, en 2018, un domaine viticole en polyculture planté de vignes, oliviers et plantes médicinales et aromatiques. Les vins sont justes et libres, dans un registre très particulier, savoureux et digestes ; les essences de fleurs et d’herbes aromatiques produisent tisanes et liqueurs. « K. Valentin
Vinum, janvier 2025
Merci Vinum pour ce bel article et la distinction sur
Pointe du Jour, 2022
Traduction : « Il a du caractère et du charme. Herbes sauvages, baies noires, clou de girofle, réglisse, notes florales de pivoine et beaucoup d’épices. Corsé, équilibré et à la structure dense, il possède à tous égards un style merveilleusement classique du sud. A carafer de préférence. » 93/100
DECANTER, octobre 2024
Merci à Decanter! Ravis d’être mis en avant dans les Producers to know in Terrasses du Larzac, dans les « New and noteworthy »
Merci d’avoir sélectionné Pointe du Jour 2022 !
Merci de mettre l’accent sur notre Appellation Terrasses du Larzac et ses jolies révélations !
TERRE DE VINS, n°103/104 Des femmes et des hommes
Merci à Terre de Vin d’avoir sélectionné :
Heureux qui comme… 2022
« Terre de vins n°103/104 – Quel vin de caractère ! Ce carignan-grenache dévoile un nez subtil de garrigue et de fruits rouges. La bouche est fraîche et saline, avec une finale persistante, presque sanguine. Complexe au nez comme en bouche, c’est un vin qui invite à la découverte. 90/100
