Olives et Huile d’olive

Nous cultivons plusieurs variétés d’oliviers, et des oliviers de tous âges. Jeunes oliviers ou oliviers centenaires, nous avons choisi d’en faire une huile d’olive bio multi-variétale et des olives de bouche avec la Lucques de l’Hérault

  • huile d'olive bio

    Huile d’Olive Bio

    9,00  TVA incluse

    Huile d’olive extra-vierge, pressée à froid.

    Volume net : 250ml

  • Huile d'Olive Bio et Demeter (75cl) - Domaine Flo Busch (DE NOUVEAU DISPONIBLE!)

    Huile d’Olive Bio et Demeter (75cl) – Domaine Flo Busch (DE NOUVEAU DISPONIBLE!)

    20,50  TVA incluse

    Huile d’olive bio extra-vierge, pressée à froid.

    Cette huile est très douce. Elle est issue d’olives multi-variétale (Lucques, Verdale, Picholine, Rougette, Amellau, Cayon, Clermontaise)

    Vous apprécierez son bel équilibre aromatique. A la fois puissante au niveau du fruité, elle offre une légère ardence, et de la douceur sans amertume en bouche.

    Volume net : 750ml

    Bec verseur en liège et métal fourni avec.

    Produit certifié Agriculture Biologique par Ecocert (FR-BIO-01) et Demeter, label de la biodynamie.

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    Organic extra virgin olive oil, cold pressed.

    This oil is very mild. It is made from a blend of olive varieties (Lucques, Verdale, Picholine, Rougette, Amellau, Cayon, Clermontaise), from our olive groves.

    You will appreciate its beautiful aromatic balance. Powerful in terms of fruitiness, it offers a slight pungency and sweetness without bitterness on the palate.

    Net volume: 750ml.

    Cork and metal spout included.

    Certified organic by Ecocert (FR-BIO-01) and Demeter, the biodynamic label.

  • Olives Lucques de l'Hérault - 200g

    Olives Lucques de l’Hérault – 200g

    6,70  TVA incluse

    Olives de bouche ou de … Busch!

    La variété Lucques de l’Hérault est particulièrement charnues, croquante mais fondante. Avec son petit goût de noisette, d’avocat, elle est reconnue comme étant une excellente olive de table, d’une extrême douceur.

    Nous récoltons nos propres olives à la main, et Paola se charge de les préparer délicatement. La désamérisation est lente, et salées dans un juste équilibre.

    Nos oliviers (Lucquiers) sont certifiés Agriculture Biologique et Demeter.

    Ingrédients : Olives, eau, sel, acide citrique

    Poids net : 200gr net égoutté

    The Lucques variety is particularly fleshy, crunchy yet melt-in-the-mouth. With its hint of hazelnut and avocado, it’s recognised as an excellent table olive, with an extremely mild flavour.
    We harvest our own olives by hand, and Paola gently prepares them. They are slowly debittered and salted in just the right balance.
    Our olive groves (Lucquiers) are certified Organic Farming and Demeter.
    Ingredients : Olives, water, salt, citric acid
    Net weight: 200gr net

  • Olives Lucques de l'Hérault - 300g

    Olives Lucques de l’Hérault – 300g

    9,00  TVA incluse

    Olives de bouche ou de … Busch!

    La variété Lucques de l’Hérault est particulièrement charnues, croquante mais fondante. Avec son petit goût de noisette, d’avocat, elle est reconnue comme étant une excellente olive de table, d’une extrême douceur.

    Nous récoltons nos propres olives à la main, et Paola se charge de les préparer délicatement. La désamérisation est lente, et salées dans un juste équilibre.

    Nos oliviers (Lucquiers) sont certifiés Agriculture Biologique et Demeter.

    Ingrédients : Olives, eau, sel, acide citrique

    Poids net : 300gr net égoutté

    The Lucques variety is particularly fleshy, crunchy yet melt-in-the-mouth. With its hint of hazelnut and avocado, it’s recognised as an excellent table olive, with an extremely mild flavour.
    We harvest our own olives by hand, and Paola gently prepares them. They are slowly debittered and salted in just the right balance.
    Our olive groves (Lucquiers) are certified Organic Farming and Demeter.
    Ingredients : Olives, water, salt, citric acid
    Net weight: 300gr net