Let it Flow, 2024 – Domaine Flo Busch

13,50 € TVA incluse

Un rouge léger, une bombe de fruit, de la finesse, sans lourdeur, et une pointe de folie…

Des tanins fins et soyeux qui supporte bien une petite fraîcheur au service (12-16 °C). Rouge d’assemblage de Grenache, Carignan et Syrah…

Vinifié en levures indigènes, non filtré, non collé

Degré d’alcool : 13.5% alc.

AB et Demeter

Supporte bien une petite fraîcheur au service : entre 12° et 16°C

Voir aussi fiche vin complète et retours clients et presse

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Catégorie : Vin rouge

Description

Un rouge léger, une bombe de fruit, de la finesse, sans lourdeur, et une pointe de folie… Des tanins fins et soyeux qui supporte bien une petite fraîcheur au service (12-16 °C).

Rouge d’assemblage de Grenache, Carignan et Syrah… vinifié en levures indigènes, non filtré, non collé

Degré d’alcool : 13.5% alc.

Labels : Agriculture Biologique certifié par Ecocert FR-BIO-01 et Demeter label de la Biodynamie

Température de service : Entre 12° et 16°C

Quelques idées d’accords mets et vins :

Charcuteries et planche apéro : jambon cru, saucisson, rillettes, pâtés de campagne.
Volailles rôties ou grillées : poulet fermier aux herbes de Provence, pintade, cuisse de canard.
Cuisine méditerranéenne : ratatouille, tian de légumes, aubergines grillées, tomates farcies, pizza.
Grillades légères : brochettes d’agneau ou de porc, merguez, côtelettes, ou une côte de porc au thym.
Plats mijotés simples : daube légère, cassoulet de légumes, lentilles aux saucisses.
Fromages : pâtes pressées douces (tomme, brebis du Larzac), chèvre demi-sec

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